МОСКВА, 19 мая — РИА Новости. Штатные должности военных поваров и пекарей с 1 июня будут восстановлены в Сухопутных войсках, береговых войсках Военно-морского флота и Воздушно-десантных войсках, сообщил во вторник журналистам заместитель министра обороны РФ генерал армии Дмитрий Булгаков.
"Всего будет восстановлено свыше 950 должностей военных поваров и пекарей. Занятия по боевой подготовке в летнем периоде обучения более 950 военнослужащих — контрактников и срочников, которые займут эти должности, начнут в составе подразделений материально-технического обеспечения (МТО) войскового звена", — уточнил замглавы Минобороны.
"От работы военных поваров зависит автономность подразделений, выполняющих задачи в отрыве от постоянного места дислокации в ходе учений и на полевых выходах как на равнинной, так и на горной местности в любое время года", — подчеркнул Булгаков.
При нахождении подразделений в стационарных условиях и при организации питания через аутсорсинговые компании военные повара и пекари проходят обучение и совершенствуют навыки по специальности, добавил он.
Аутсорсинговые компании, напомнил Булгаков, организуют питание только в местах постоянной дислокации частей и соединений, но не выезжают на учения и полевые выходы, где нет коммуникаций и соответствующего оборудования.
Замглавы Минобороны информировал, что в российских Вооруженных силах ежедневно обеспечиваются питанием около 520 тысячи человек. Ежегодно на довольствие военнослужащих расходуется более 700 тысяч тонн продовольствия.
